酸甜丸子的做法

• 1.自制丸子入锅炸透后，捞出控油。

• 2.取一个小碗，倒入两份番茄酱、一份水、一匙白糖、一匙水淀粉，搅拌好备用。

• 3.锅里留底油，把小碗里的调料倒入锅里小火煮开。

• 4.倒入炸好的丸子，均匀上浆。

• 5.最后加洋葱和青红椒即可。