草莓果酱

草莓果酱的做法
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健康功效

草莓:暖肝、补肝、止泻
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

草莓果酱的做法

  • 草莓果酱的做法图解1

    1.草莓去蒂洗净备用。

  • 草莓果酱的做法图解2

    2.将大一点儿草莓切成两瓣。

  • 草莓果酱的做法图解3

    3.放入碗中,加入少许清水,快没过草莓即止。

  • 草莓果酱的做法图解4

    4.加入适量的冰糖。

  • 草莓果酱的做法图解5

    5.开火煮开后转小火慢慢炖制,边煮边搅拌。

  • 草莓果酱的做法图解6

    6.至水份变得黏稠即可。

小贴士

喜欢吃大果粒的草莓可以不切。边煮一定要边搅拌,否则就是溢出来,草莓酱的浓稠可以根据自己的喜好来,喜欢稀点儿的时间煮短点儿,稠点儿的就多煮会儿。草莓酱放入冰箱冷藏的时间不宜太长,一个月内尽快吃完,否则会变质

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