鲜虾豆腐红薯煲

鲜虾豆腐红薯煲的做法
832浏览 / 37收藏

健康功效:

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料:

鲜虾
内脂豆腐一盒
火腿切
咸蛋黄三个
少量
两勺
鸡精

菜谱做法:

  • 鲜虾豆腐红薯煲的做法图解1

    1.鲜虾去头去壳抽去肠,洗净备用,火腿切小丁,生姜切末,咸蛋黄三个。

  • 鲜虾豆腐红薯煲的做法图解2

    2.内脂豆腐一盒,改切小块。

  • 鲜虾豆腐红薯煲的做法图解3

    3.红薯去皮切小块,用塑料袋密封,入微波炉高火转4分钟,取出用檊面杖敲打成泥。

  • 鲜虾豆腐红薯煲的做法图解4

    4.咸蛋黄用小勺碾成泥。

  • 鲜虾豆腐红薯煲的做法图解5

    5.炒锅倒适量油,下入姜末,虾仁,火腿稍炒,今天家里停汽了,我用电磁炉炒的,油烟那个熏哟!我就别提了,照片不太清楚,将就看下哈!

  • 鲜虾豆腐红薯煲的做法图解6

    6.下入薯泥,豆腐,咸蛋黄泥,两勺盐,加少量水,烧开,然后改小火,盖上锅盖闷煮5分钟。

  • 鲜虾豆腐红薯煲的做法图解7

    7.最后加入鸡精,胡椒粉,盛入煲内,烧热即可上桌了。

鲜虾豆腐红薯煲相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!