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  • 用料:

  • 紫薯  1个
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 白糖

小贴士:

1、紫薯切大丁,这样炸出来的才好吃!
2、面糊调稀即可,只要能粘合紫薯!
3、小火,炸至金黄色,紫薯炸熟,软糯!

做法:

  • 1. 紫薯去皮。
  • 2. 切丁。
  • 3. 牛奶倒入盆内。
  • 4. 加入白糖。
  • 5. 加入面粉。
  • 6. 加入鸡蛋。
  • 7. 放入紫薯。
  • 8. 搅拌均匀。
  • 9. 锅子烧热,倒油。用手握成紫薯团。
  • 10. 小火,炸至金黄色。
  • 11. 捞出,控干油。