桂花蜜烤板栗

桂花蜜烤板栗的做法
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健康功效:

蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

菜谱做法:

  • 桂花蜜烤板栗的做法图解1

    1.买新鲜栗子的时候,最好选个头不要太大的。因为栗子个头小的会比较甜,也容易熟。

  • 桂花蜜烤板栗的做法图解2

    2.将毛栗子用水洗干净。

  • 桂花蜜烤板栗的做法图解3

    3.用刀在栗子中间从上往下砍开一道口子,砍到表皮即可。

  • 桂花蜜烤板栗的做法图解4

    4.每个栗子砍一刀即可。

  • 桂花蜜烤板栗的做法图解5

    5.一大勺清油,用勺子将栗子和清油拌匀,使每一个栗子都均匀沾上油。

  • 桂花蜜烤板栗的做法图解6

    6.烤盘上铺一层锡纸,烤箱220度预热,先烤30分钟。

  • 桂花蜜烤板栗的做法图解7

    7.30分钟后,栗子是这个样子滴~~都笑嘻嘻的裂开了口,基本8成熟了。

  • 桂花蜜烤板栗的做法图解8

    8.将水 糖桂花 蜂蜜勾兑成的桂花蜜水,浇在刚才烤至8成熟的栗子上,让蜜糖水均匀的裹在栗子表面,特别是在栗子开口的位置也要刷上。

  • 桂花蜜烤板栗的做法图解9

    9.继续入烤箱,温度可以稍微调低一点190度(烘烤时间根据根据自家烤箱情况,最简单的方法是自己尝喽!一定要烤熟才好吃)。我又烤了10分钟,期间反复刷几次桂花蜜糖水,再翻翻面。

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