无油健康小蛋糕

无油健康小蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

低粉80克
香草精几滴

菜谱做法:

  • 1.蛋黄加20克白糖,几滴香草精拌匀。

  • 2.蛋白加入剩余的白糖打发。

  • 3.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中,切拌均匀。

  • 4.加入过筛两次的低粉,翻拌均匀,装入小纸杯中。

  • 5.烤箱预热170度中层25分钟即可。

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