豆腐萝卜大骨汤

豆腐萝卜大骨汤的做法
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健康功效:

白萝卜:消食积、化痰、宽中
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
火腿:健脾、补气、扩张血管

菜谱做法:

  • 1.砂锅内放一小半水先小火烧热。

  • 2.棒骨洗净,放另一个锅内,煮至出血沫关火。把棒骨捞出,移至水已烧热的砂锅里,放入红枣、火腿片、姜片、葱、枸杞、八角、黄酒,中火炖1.5小时。

  • 3.萝卜去皮切大块、北豆腐切大块,放进锅内再煮半小时,按自己口味加盐即可。

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