乳酪面包

乳酪面包的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
核桃:平喘、温肺、补肾

食材用料:

高筋面粉300克
干酵母5克
黑糖30克
5克
鲜奶油15克
牛油15克
卡门培尔75克

菜谱做法:

  • 乳酪面包的做法图解1

    1.1然后分割成5分,休息10分钟。

  • 乳酪面包的做法图解2

    2.2揉到完全阶段,做基本发酵40-50分钟。直到两倍大,如果不确定的话,可以做手指测试。(把手指粘满面粉,从面团中间刺下去,如果面团的洞口慢慢地收起来的话,发酵就已经完成了。)。

  • 乳酪面包的做法图解3

    3.按扁,然后放入卡门培尔,包起来。做最后发酵30-40分钟。

  • 乳酪面包的做法图解4

    4.230度烤12-15分钟,直到金黄色为止。

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