金盏虾仁

金盏虾仁的做法
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健康功效:

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 金盏虾仁的做法图解1

    1.馄饨皮的表面刷一层油。

  • 金盏虾仁的做法图解2

    2.将刷好油的馄饨放在小蛋糕模中。

  • 金盏虾仁的做法图解3

    3.放入烤箱180度烤约10分钟,烤至金黄。

  • 金盏虾仁的做法图解4

    4.虾仁加入蛋清、淀粉、盐拌匀,腌20分钟,干香菇冲净用水泡发后切丝,香菇水待用,胡萝卜洗净去皮切成丁,洋葱切成丁。西兰花掰成小朵,冼净后,放入沸水中焯一下捞出,过凉水。

  • 金盏虾仁的做法图解5

    5.锅中倒油,待烧热,倒入虾仁滑炒,随后倒入香菇、胡萝卜丁和玉米粒翻炒。随后倒入洋葱丁,继续翻炒一会,将泡香菇的水倒入一些。

  • 金盏虾仁的做法图解6

    6.最后倒入西兰花,淋入少许水淀粉,撒盐炒匀即可出。将炒好的菜盛入烤好的馄饨皮金盏中即可。

菜谱小贴士:

不仅外形漂亮,各种食材的搭配也非常恰当。尤其是当各种节日宴席接踵而至,吃多了油腻菜式的我们,此刻品尝到一款如此清新而鲜艳的菜色,一定能让你十分惊艳。

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