孜然牙签牛肉

孜然牙签牛肉的做法
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健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 孜然牙签牛肉的做法图解1

    1.先将所有主料切碎备用。牛肉用酱油,淀粉,胡椒粉腌制入味,可以轻轻揉捏下。

  • 孜然牙签牛肉的做法图解2

    2.腌制好牛肉后,用牙签穿好。。

  • 孜然牙签牛肉的做法图解3

    3.起油锅,油温较高时放入一部分牛肉炸到微焦。

  • 孜然牙签牛肉的做法图解4

    4.放入姜末,蒜末,干辣椒煸炒,最后洒孜然粉即可。

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