海鲜粥

海鲜粥
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健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
糯米:敛汗
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

大虾 几只
东北大米 半碗
小蚬子 一小把
少许

海鲜粥的做法

  • 海鲜粥的做法图解1

    1.小蚬子吐沙清洗干净。大虾挑虾线取虾仁,鱿鱼须子剥去外皮。东北大米半碗,糯米半碗。把两种米清洗干净事先浸泡一小时。

  • 海鲜粥的做法图解2

    2.锅里添清水,把泡好的米下锅,烧开。

  • 海鲜粥的做法图解3

    3.小火熬到米开花的程度,把清洗好的海鲜下锅,煮到蚬子张壳的程度即可。少加一点点盐,搅匀。

  • 海鲜粥的做法图解4

    4.出锅的时候可以撒点葱花姜末,很清淡很鲜美的粥。

小贴士

1.食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死
2.不宜与猪肉同食,损精
3.忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食
4.忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻

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海鲜粥的家常做法

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