用料：
- 白干 500克
- 葱 10克
- 姜 10克
- 老抽 15ml
- 生抽 45ml
- 辣椒酱 15克
- 盐 5克
- 白糖 10克
小贴士：
1，白干，也是豆腐干。
2，辣酱可以按各人口味来调节。
3，将豆干煮好后，放一夜会更入味。
4，做好的豆干，可以干吃，也可以就粥吃，就饭吃，加些蔬菜炒一炒也不错哦。
做法：
- 1. 将白干洗净后，焯水。
- 2. 然后加入各种调料和水，水要没过豆干。
- 3. 煮至颜色变深即可。
1，白干，也是豆腐干。
2，辣酱可以按各人口味来调节。
3，将豆干煮好后，放一夜会更入味。
4，做好的豆干，可以干吃，也可以就粥吃，就饭吃，加些蔬菜炒一炒也不错哦。