黄金小窝头

黄金小窝头的做法
1556浏览 / 100收藏

食材用料:

玉米面2杯
普通面粉1杯半
奶粉2茶匙

菜谱做法:

  • 1.将玉米面与普通面粉混合,加入奶粉和白砂糖,用筷子搅拌均匀。

  • 2.用筷子边搅拌边加入温开水,直到混合面粉呈现大片雪花状。

  • 3.洗干净双手,将面粉揉成面团,再等分为10小块。

  • 4.一手拿起一小块面团,裹在另一只手的食指上,将面团整成塔形。

  • 5.慢慢将成型的小窝头从指头上取下来,边取边轻轻转动,以免小窝头散型。

  • 6.小窝头都成型后,每个头上点缀一颗枸杞,逐个摆在蒸屉上。

  • 7.锅烧水,待水开之后放入蒸屉,10~15分钟即可出锅。

菜谱小贴士:

1.粗粮富含纤维素,需要充足的水分保证胃及肠道的正常消化,所以吃粗粮后,要多喝水,不过不要饭后立即喝哦,一般饭后一小时饮水最佳;
2.年轻人肠胃比较强健,可以多吃些粗粮,品种多一些;老人和孩子肠胃功能较弱,最好不要一次吃太多粗粮。

黄金小窝头相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!