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圣诞果蔬沙拉的做法
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用料:
西蓝花
1个
土豆
2个
鸡蛋
1个
草莓
几颗
奶酪
沙拉酱
盐
糖
做法:
1.
将西蓝花掰成大小均匀的小块,放入水中焯一下,备用。
2.
土豆切成小块、再放一个鸡蛋一并放入锅中蒸熟。
3.
将蒸好的土豆压成泥。
4.
鸡蛋蒸熟切碎。
5.
把土豆泥同鸡蛋碎、沙拉酱、盐、糖混合。
6.
做成一个小山的形状,放盘子里。
7.
把焯好控干水份的西蓝花插上面。
8.
最后摆上准备好的草莓和奶酪,撒上少许白糖充当一下雪花即可。