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1,对于芒果过敏的人来说,可以选择彩椒等其他蔬菜。2,干香菇也可以用新鲜香菇代替,但是干香菇比新鲜的香菇更营养。3,芦笋,最有营养的部位在尖部,所以最好选择尖端烹制。4,选用黄油煎,是因为芦笋遇到黄油会散发出别致的香味,更可口,如果担心热量,完全可以用更健康的橄榄油,食用油等代替。