青豆奶油浓汤

青豆奶油浓汤
21410浏览 / 110收藏

健康功效

青豆:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

淡奶油 60ML
1小勺

青豆奶油浓汤的做法

  • 青豆奶油浓汤的做法图解1

    1.青豆洗净。

  • 青豆奶油浓汤的做法图解2

    2.平底锅加热,放入黄油,转动锅底使其均匀溶化。

  • 青豆奶油浓汤的做法图解3

    3.下入青豆,用铲子翻炒一分钟左右。

  • 青豆奶油浓汤的做法图解4

    4.加入盐,再次翻炒均匀。

  • 青豆奶油浓汤的做法图解5

    5.加入2-2.5倍的清水,搅匀。

  • 青豆奶油浓汤的做法图解6

    6.盖上锅盖,大火煮沸后转小火,煮至豆子完全熟烂。

  • 青豆奶油浓汤的做法图解7

    7.锅里的水分收至约八成干时,将豆子连同汤水一同转入料理机中,搅打成泥。

  • 青豆奶油浓汤的做法图解8

    8.再倒回锅中,小火加热至刚开始鼓泡时,倒入淡奶油,关火。

  • 青豆奶油浓汤的做法图解9

    9.搅拌均匀即可。

  • 青豆奶油浓汤的做法图解10

    10.装入浓汤杯中,表面点缀上薄荷叶。

本菜谱由是欣可吖85上传

青豆奶油浓汤的家常做法

全部
回到顶部