全麦青菜香菇包

全麦青菜香菇包的做法
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健康功效:

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料:

生抽

菜谱做法:

  • 全麦青菜香菇包的做法图解1

    1.准备材料。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解2

    2.1再加少许糖,搅拌成棉絮状。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解3

    3.2将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解4

    4.121放温暖处发酵至2倍大。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解5

    5.212和成光滑的面团。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解6

    6.水里加少许盐、油,将青菜用水绰烫后捞出,攥干水分。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解7

    7.将青菜、香菇、豆腐干切丁。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解8

    8.加盐、糖、胡椒粉、麻油调味。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解9

    9.发酵好的面团排气。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解10

    10.分成一个个小剂子。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解11

    11.擀成中间厚,四周薄的面皮。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解12

    12.接着包入馅料,捏处包子褶子。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解13

    13.放在蒸笼上,醒发15分钟。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解14

    14.冷水上锅蒸,上气后转中小火蒸8分钟后,关火闷5分钟左右即可。

  • 全麦青菜香菇包的做法图解15

    15.健康又营养的全麦青菜香菇包子就做好了。

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