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双色蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 剩米饭
  • 胡萝卜
  • 莴苣
  • 鸡蛋
  • 小葱

做法:

  • 1. 材料:剩米饭,胡萝卜,鸡蛋,莴苣,小葱。
  • 2. 胡萝卜,莴苣切成小丁,葱切成丝。
  • 3. 锅里放入油,烧热,锅里放入葱丝,先煸炒出香味。
  • 4. 倒入切好的小丁,煸炒。
  • 5. 煸炒一分钟后倒入剩米饭,加入水把米饭炒开,水不要太多喽。
  • 6. 把米饭炒散之后打入鸡蛋。
  • 7. 把鸡蛋均匀地炒开,最后加入盐,米饭没有结块就可以出锅啦。