超级生煎饺

超级生煎饺的做法
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健康功效:

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

猪肉末
泡打粉
食用调和油
生抽

菜谱做法:

  • 超级生煎饺的做法图解1

    1.材料:面粉、韭菜、鸡蛋、猪肉末、泡打粉

  • 超级生煎饺的做法图解2

    2.先把鸡蛋炒熟打散。

  • 超级生煎饺的做法图解3

    3.把猪肉末炒熟,加上炒熟的鸡蛋便可熄炉火。

  • 超级生煎饺的做法图解4

    4.把韭菜洗净后切段,加配料、炒好的鸡蛋猪肉末拌均匀,便成馅料了。

  • 超级生煎饺的做法图解5

    5.用温水调泡打粉和面,做成一个个生坯后擀开。

  • 超级生煎饺的做法图解6

    6.包上馅料。

  • 超级生煎饺的做法图解7

    7.小火热好油锅后,便可煎制饺子了。

  • 超级生煎饺的做法图解8

    8.成品上桌!

  • 超级生煎饺的做法图解9

    9.外面卖的还没我真材实料,边吃还边流出金灿灿的韭菜汁!

菜谱小贴士:

煎饺子时一定要小火哦,不然很快会焦!

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