黄金果子

黄金果子
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食材用料

金皮南瓜泥 450克
枣泥馅
澄粉 100克
绿色菜汁面团 少许

黄金果子的做法

  • 黄金果子的做法图解1

    1.南瓜洗净后去皮去瓤上蒸锅蒸熟碾成南瓜泥(我用的是昨天做南瓜粥剩余的南瓜泥)。

  • 黄金果子的做法图解2

    2.南瓜泥趁热加入糯米粉、澄粉搅拌均匀后揉成面团。

  • 黄金果子的做法图解3

    3.将面团分成30克一个的小剂子,用手按成圆饼状包入枣泥馅封口滚圆。

  • 黄金果子的做法图解4

    4.将滚圆的面团放在案板上,用勺柄轻轻压出6道花纹(随个人爱好压几道花纹都可以)。

  • 黄金果子的做法图解5

    5.取一点绿色菜汁面团放在顶部,按压一下入蒸锅,水开后中火蒸10分钟即可。

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黄金果子的家常做法

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