菜花拱肉

菜花拱肉的做法
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健康功效:

菜花:和胃、补脾、强筋骨

食材用料:

鸡胸肉
五香粉
白胡椒粉
奥尔良腌肉料
橄榄油

菜谱做法:

  • 菜花拱肉的做法图解1

    1.1菜花掰成直径3-4公分大小的朵。洗净后装入容器中,淋上橄榄油、撒入盐、五香粉、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

  • 菜花拱肉的做法图解2

    2.2鸡胸肉改刀成4-5公分大小的片,用奥尔良腌肉料腌制1个小时。

  • 菜花拱肉的做法图解3

    3.菜花腌制好,取烤盘铺上锡纸,把菜花整齐的码入盘内。入烤箱180度25分钟(预热15分钟)。

  • 菜花拱肉的做法图解4

    4.时间到后取出烤盘,这时菜花已经熟至7成,外表已经开始发焦(这种程度刚好。)。

  • 菜花拱肉的做法图解5

    5.把腌制好的鸡胸肉一块块的盖到每朵菜花的花头,整齐的摆好在烤盘上,放入烤箱再烤15分钟即可。

菜谱小贴士:

入烤箱时需要预热15分钟。

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