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香橙磅蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低粉  80g
  • 鸡蛋  2个
  • 砂糖  50g
  • 橙汁  50ml
  • 糖渍橙皮  50-80g
  • 黄油  60g

小贴士:

烤至15分钟,表面结皮时,拿出,用小刀划个十字花,继续烤熟即可。


做法:

  • 1. 黄油室温软化,加白砂糖打至发白,呈羽毛状。
  • 2. 鸡蛋提前打匀,一点点加入黄油里打匀。
  • 3. 加橙汁打匀。
  • 4. 筛入面粉,拌匀。
  • 5. 加入糖渍橙皮拌匀。
  • 6. 倒入烤碗。烤箱预热160度,中层,上下火,40分钟左右。