用料：
- 牛奶 80克
- 鸡蛋 1个
- 面包粉 120克
- 燕麦片
- 泡打粉 1小汤匙
- 色拉油 60克
- 盐 1克
- 白糖 70克
小贴士：
用水果刀沿着玛芬与烤碗的结合部插到底，慢慢轻划一圈，然后再用刀背把玛芬分别向左和右轻推一下，很容易就与烤碗脱离，拿出后的玛芬底部外表很有外面卖的蛋糕样子，我用手指稍按了一下，松软度、弹性也很好！第一烤自认为很成功！
做法：
- 1. 将全部（稀料）牛奶、鸡蛋、色拉油混合搅拌均匀。
- 2. 然后拌入（干料）面包粉过筛、泡打粉、燕麦片、盐、白糖搅拌均匀，至稍粘稠状面糊。
- 3. 将面糊倒入烤碗6-7分满，放进预热170度的烤箱第二层。
- 4. 上火，烤40分钟。