菠菜手擀面

菠菜手擀面的做法
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健康功效:

菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料:

花生酱

菜谱做法:

  • 菠菜手擀面的做法图解1

    1.菠菜两颗洗净切小段放入豆浆机内。

  • 菠菜手擀面的做法图解2

    2.12加入一杯水,按果蔬冷饮键打出汁水。

  • 菠菜手擀面的做法图解3

    3.21面粉内加入适量菠菜汁(面粉跟水的比例是500克面粉放200克水)。

  • 菠菜手擀面的做法图解4

    4.1活好的面团拿出来揉一下,加些面粉揉圆。

  • 菠菜手擀面的做法图解5

    5.2加入一勺盐,放入和面机内活成面团醒半个小时。

  • 菠菜手擀面的做法图解6

    6.把面团擀成薄的圆形。

  • 菠菜手擀面的做法图解7

    7.再一层层叠起来,切成细丝。

  • 菠菜手擀面的做法图解8

    8.切好的面条要撒些面粉,避免粘连。

  • 菠菜手擀面的做法图解9

    9.锅内水开后放入面煮,再开锅就加一点点凉水,再开锅差不多熟了。

  • 菠菜手擀面的做法图解10

    10.煮熟的面条过凉水。

  • 菠菜手擀面的做法图解11

    11.活上花生酱加上自己喜欢的菜就可以吃了。

菜谱小贴士:

自己做的手擀面感觉比外面的更有口感更劲道一点,放入一点盐就是让口感更劲道一点。

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