三色鸡丝

三色鸡丝的做法
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健康功效:

黄瓜:利水、清热、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 三色鸡丝的做法图解1

    1.将原料(黄瓜、鸡胸肉、豆干、蒜、姜)准备好。

  • 三色鸡丝的做法图解2

    2.1豆干用刀切成条。

  • 三色鸡丝的做法图解3

    3.2锅内倒水,放入姜片,蒜瓣(用刀拍一下)、花椒粒,将鸡胸肉煮熟。

  • 三色鸡丝的做法图解4

    4.鸡胸肉煮好后,撕成肉丝。

  • 三色鸡丝的做法图解5

    5.将黄瓜丝,鸡胸肉,豆干摆放在盘中。

  • 三色鸡丝的做法图解6

    6.淋上红油,加适量的盐调味即可。

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