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  • 用料:

  • 白糖
  • 清水
  • 莲子

做法:

  • 1. 新鲜莲子剥皮去莲子心,冲洗干净(莲子外层的那层薄衣不必去掉)。
  • 2. 干净莲子放进煮锅,煮锅里倒入适量水。
  • 3. 大火烧开,中小火把莲子熬熟,让汤汁熬浓,加白糖调味,摊凉。
  • 4. 倒入冰棍模具冷冻成冰棍即可。