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莲子冰棍的做法
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用料:
白糖
清水
莲子
做法:
1.
新鲜莲子剥皮去莲子心,冲洗干净(莲子外层的那层薄衣不必去掉)。
2.
干净莲子放进煮锅,煮锅里倒入适量水。
3.
大火烧开,中小火把莲子熬熟,让汤汁熬浓,加白糖调味,摊凉。
4.
倒入冰棍模具冷冻成冰棍即可。