香芹腐竹

香芹腐竹的做法
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健康功效:

西芹:活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料:

水发腐竹100克
欣和六月鲜酱油

菜谱做法:

  • 香芹腐竹的做法图解1

    1.西芹去叶,洗净,切菱形块,用沸水略焯,捞出过凉,沥干备用。

  • 香芹腐竹的做法图解2

    2.水发腐竹洗净,用沸水焯烫,捞出沥干,切成段。

  • 香芹腐竹的做法图解3

    3.将切好的西芹和腐竹盛入碗中,加盐、味精、欣和六月鲜酱油、香油拌匀即可。

菜谱小贴士:

1、脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。
2、腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

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