1.将处理好的虾,用玫瑰酱、少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟以上。
2.烤盘铺锡纸,倒入少许橄榄油,抹匀。
3.将腌制好的虾及腌酱一同放入烤盘中。
4.表面撒少许奶酪粉,烤箱180度预热,放入中层,烤10分钟左右即可。
1.虾的中间部分去除虾壳腌制,会使虾肉更加入味;2.腌制的时间追号不要少于10分钟,腌制越久,味道越足;3.锡纸上涂一层油,可以使烤出的虾肉更加嫩滑;4.烤至的时间仅供参考,具体时间视自家烤箱实际温度而定,烤至虾肉变色即可。
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