用料：
- 吐司 3片
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 1盒
- 小苹果 1个
- 开心果 10粒
- 核桃 3个
- 黑莓果酱
- 白糖 少许
小贴士：
1.可以根据自己的喜好将吐司切成任意形状，稍小一点即可；
2.吐司两面蘸满布丁液即可，蘸取太多吐司易碎；
3.坚果和果酱可根据个人喜欢随意添加；
4.最后添加的布丁液最好不要没过吐司片，以免影响口感。
做法：
- 1. 吐司去边，切成三角形。
- 2. 苹果切成厚度均匀薄片。
- 3. 取一盒鲜牛奶倒入碗中，加入白糖，打入一个鸡蛋。
- 4. 搅打均匀，即为布丁液。
- 5. 夹起一片吐司蘸满布丁液。
- 6. 将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中。
- 7. 均匀撒入开心果仁和核桃仁碎，舀入少许黑莓果酱。
- 8. 将剩余的布丁液倒入烤碗，烤箱175度预热，放入中层烤制15分钟左右。