水果面包布丁

水果面包布丁的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
面包:富含碳水化合物

食材用料:

香草精数滴
肉桂粉5克
各式水果
糖粉8克

菜谱做法:

  • 1.121鸡蛋打散,加入3-5滴香草精(没有可不加),搅打均匀。

  • 2.212牛奶小火加热至沸腾时关火,加入白砂糖搅拌均匀至糖溶化。

  • 3.将牛奶慢慢加入蛋液中,一边加一边搅打均匀,即成布丁液。

  • 4.面包切成小丁。

  • 5.取一大烤碗,将面包丁装入碗中,并用手稍稍用力按紧实,使表面平整。

  • 6.将布丁液均匀的浇在面包表面。

  • 7.糖粉和肉桂粉混合均匀,制成肉桂糖。

  • 8.将肉桂糖均匀的筛在烤碗表面,烤盘中注入热水,烤箱预热,200度,中层,上下火,25-35分钟。

  • 9.烤布丁的同时,可将自选的各式水果洗净去皮,切成小丁。

  • 10.最后将烤好的布丁取出,将水果均匀的装饰在布丁表面即可。

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