腐乳烤翅

腐乳烤翅的做法
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健康功效:

鸡翅:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 腐乳烤翅的做法图解1

    1.材料:鸡翅,王致和豆腐乳。

  • 腐乳烤翅的做法图解2

    2.鸡翅洗净并在表面切几刀便于入味。

  • 腐乳烤翅的做法图解3

    3.腐乳1块碾碎,加一勺腐乳汁。

  • 腐乳烤翅的做法图解4

    4.加酱油,蜂蜜,料酒调味,喜欢吃辣也可以放些辣椒。腐乳已经比较咸,若口重可以再加少量盐。

  • 腐乳烤翅的做法图解5

    5.放入冰箱腌渍2-3小时入味,中间记得翻面。

  • 腐乳烤翅的做法图解6

    6.放入烤盘,下面垫锡纸。

  • 腐乳烤翅的做法图解7

    7.上面再盖上一层锡纸,封口,烤箱预热180度,烤20分钟。

  • 腐乳烤翅的做法图解8

    8.去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,续烤10分钟即可。

菜谱小贴士:

用南乳做出来的鸡翅更加好吃,没有的话王致和的也不赖哦

有了腐乳增色,不但鸡翅的颜色更漂亮,味道也更加丰富可口~

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