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  • 用料:

  • 鸡翅  500g
  • 腐乳  1勺
  • 蚝油

小贴士:

用南乳做出来的鸡翅更加好吃,没有的话王致和的也不赖哦

有了腐乳增色,不但鸡翅的颜色更漂亮,味道也更加丰富可口~

做法:

  • 1. 材料:鸡翅,王致和豆腐乳。
  • 2. 鸡翅洗净并在表面切几刀便于入味。
  • 3. 腐乳1块碾碎,加一勺腐乳汁。
  • 4. 加酱油,蜂蜜,料酒调味,喜欢吃辣也可以放些辣椒。腐乳已经比较咸,若口重可以再加少量盐。
  • 5. 放入冰箱腌渍2-3小时入味,中间记得翻面。
  • 6. 放入烤盘,下面垫锡纸。
  • 7. 上面再盖上一层锡纸,封口,烤箱预热180度,烤20分钟。
  • 8. 去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,续烤10分钟即可。