脆炸饭团的做法

做法：

• 1. 薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎加少许盐，放入碗中与米饭拌匀。
• 2. 团成饭团，如果太散不好成团，可加少许水。
• 3. 捏成团的米饭裹上蛋液。
• 4. 粘上面包糠。
• 5. 放入7成热的油锅中，炸至金黄。