核桃椰蓉司康

核桃椰蓉司康的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
核桃:平喘、温肺、补肾
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

低粉100克
椰蓉20克
全蛋液少许
糖粉20克
泡打粉3克

菜谱做法:

  • 核桃椰蓉司康的做法图解1

    1.1加入切成小块的黄油。

  • 核桃椰蓉司康的做法图解2

    2.2低粉过筛,加入糖粉、泡打粉。

  • 核桃椰蓉司康的做法图解3

    3.1加入核桃碎和椰粉,搅拌均匀。

  • 核桃椰蓉司康的做法图解4

    4.2将黄油与低粉搅拌成颗粒状。

  • 核桃椰蓉司康的做法图解5

    5.倒入牛奶。

  • 核桃椰蓉司康的做法图解6

    6.与加入核桃喝椰粉的低粉搅拌均匀,不可过度搅拌。

  • 核桃椰蓉司康的做法图解7

    7.将面团整理成形,切成自己想要的形状。

  • 核桃椰蓉司康的做法图解8

    8.表面刷蛋液,烤箱200度预热,烤20-30分钟即可。

菜谱小贴士:

核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

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