火腿芝士面包

火腿芝士面包的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
火腿:健脾、补气、扩张血管
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

菜谱做法:

  • 火腿芝士面包的做法图解1

    1.黄油之前的所有材料揉成均匀光滑稍具延展性的面团。之后加入黄油,揉至可拉出薄膜。盖保鲜膜发酵至2.5倍大。

  • 火腿芝士面包的做法图解2

    2.发酵好后排气,分割成4等份,滚圆。静置30分钟。

  • 火腿芝士面包的做法图解3

    3.如图擀开,铺一片火腿,抹匀一块奶酪。

  • 火腿芝士面包的做法图解4

    4.大头往小头卷起,中间一切为二,放入蛋挞模。

  • 火腿芝士面包的做法图解5

    5.入烤箱,放一杯热水,不开火,发酵至两倍大。

  • 火腿芝士面包的做法图解6

    6.拿出刷蛋液,撒芝麻。烤箱预热180度,中层,上下火,16分钟左右。

菜谱小贴士:

烤箱温度和烘烤时间根据自家烤箱调节,上色过深时加盖锡纸。

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