紫苋菜玉米餐包

紫苋菜玉米餐包的做法
1173浏览 / 85收藏

健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

高粉300g
紫苋菜汁160ml
笨蛋1个
鲜玉米2个
酵母3g
少许

菜谱做法:

  • 紫苋菜玉米餐包的做法图解1

    1.紫苋菜榨汁备用。除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段,加入黄油继续揉至可以拉出透明薄膜。盖保鲜膜发酵至2.5倍大。

  • 紫苋菜玉米餐包的做法图解2

    2.取出排气,分成三等份,滚圆。饧20分钟。

  • 紫苋菜玉米餐包的做法图解3

    3.擀成椭圆形;铺上一层玉米粒。

  • 紫苋菜玉米餐包的做法图解4

    4.卷起。

  • 紫苋菜玉米餐包的做法图解5

    5.入烤箱,放一杯热水,继续饧发至2倍大。

  • 紫苋菜玉米餐包的做法图解6

    6.拿出后,烤箱预热180度,烤15-20分钟。

菜谱小贴士:

烤箱不同注意时间。

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!