卡通小熊面包的做法

• 1.老面揉好后发酵至两倍大，加入其他材料除黄油外揉至光滑，再加入软化的黄油揉至出膜，发酵至两倍大。

• 2.熊头50克，耳朵各10克，也就是分割成50克和两个10克的小剂子。对等即可。数量不限。

• 3.豆沙分成25克每份搓圆。

• 4.取其中一份面团，擀圆。

• 5.包入豆沙馅。

• 6.包好，整成圆形。

• 7.将耳朵和熊脑袋安好，放在烤盘上。

• 8.发酵至两倍大，烤箱175度预热，上下火，中层18-20分钟。取出后，放凉，用隔水融化的巧克力挤上眼睛和嘴巴即可。