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1,姜饼屋的面团稍醒一会儿,擀得时候才容易擀开。如果发现不好擀,可以松驰一会儿。2,擀的面片0.4厘米。不要再厚。如果厚了下面屋子害怕你的地就不够用了。而且搭的时候也不好看。3,为了建造喜庆气氛,可以多洒些卡通糖装饰。显得热闹。