香葱面饼

香葱面饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

菜谱做法:

  • 香葱面饼的做法图解1

    1.从冰箱里拿出剩肉菜。

  • 香葱面饼的做法图解2

    2.先把肉切成片。

  • 香葱面饼的做法图解3

    3.把豆腐干切成条。

  • 香葱面饼的做法图解4

    4.把它们一起剁碎。

  • 香葱面饼的做法图解5

    5.切香葱。

  • 香葱面饼的做法图解6

    6.把香葱也剁碎。

  • 香葱面饼的做法图解7

    7.加入香葱。

  • 香葱面饼的做法图解8

    8.再加入一勺香油,充分搅拌均匀。

  • 香葱面饼的做法图解9

    9.容器里放200克左右的面粉。

  • 香葱面饼的做法图解10

    10.加入一个鸡蛋。

  • 香葱面饼的做法图解11

    11.加入少许胡椒粉。

  • 香葱面饼的做法图解12

    12.加入盐。

  • 香葱面饼的做法图解13

    13.加入发酵粉。

  • 香葱面饼的做法图解14

    14.加入牛奶。

  • 香葱面饼的做法图解15

    15.揉面直到面团变光滑。

  • 香葱面饼的做法图解16

    16.盖上盖子让面团发到两倍大。

  • 香葱面饼的做法图解17

    17.再次把面团揉一下,排气。

  • 香葱面饼的做法图解18

    18.把面团分成小剂子。

  • 香葱面饼的做法图解19

    19.在小面团中间旋转出一个小坑。

  • 香葱面饼的做法图解20

    20.加入做好的馅料。

  • 香葱面饼的做法图解21

    21.左手拇指摁住馅料,右手的食指和拇指捏起面皮,让面皮全部包住肉馅。

  • 香葱面饼的做法图解22

    22.收口朝下。

  • 香葱面饼的做法图解23

    23.轻轻摁扁。

  • 香葱面饼的做法图解24

    24.放入平底锅。

  • 香葱面饼的做法图解25

    25.刷上蜂蜜。

  • 香葱面饼的做法图解26

    26.刷好后再刷一遍。

  • 香葱面饼的做法图解27

    27.撒上葱。

  • 香葱面饼的做法图解28

    28.用手稍微摁一下,确保葱都粘连在面皮上,小火两面各煎10分钟到两面金黄出锅。

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