豉汁蒸鸡的做法

• 1.鸡腿洗净斩段，加料酒、油、盐、酱油等腌制十五分钟。

• 2.豆豉洗净，加一些料酒泡着，备用。

• 3.把泡好的豆豉铺到鸡腿肉上，把腌鸡腿的汁水也倒进去，入蒸锅蒸十分钟即可。