西红柿:生津止渴 鸡蛋:护眼明目
1.西红柿去皮切片备用。鸡蛋打算备用。葱切花。
2.起油锅,葱花爆香。
3.放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。
4.倒入适量开水,放入适量盐。
5.开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火即可食用。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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