天然双色小馒头的做法

做法：

• 1. 然后卷起来。
• 2. 切成均匀的小段。
• 3. 篜锅中放冷水，上锅蒸20分钟即可。
• 4. 取一小碗35度左右的温水，加入酵母和白糖融化，之后倒入面粉里，揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了。
• 5. 紫薯去皮隔水蒸熟，然后捻成紫薯泥。
• 6. 同上发酵揉成面团
• 7. 分别把两种面团揉成长条，再切成大小差不多的小团
• 8. 然后再把两种面团分别擀成椭圆形
• 9. 白色的面片放在下面，紫色的放在上面。