爱心批萨的做法

• 1.把水分两份一边放入盐，一边放糖和酵母粉搅拌至糖和盐完全融化

• 2.面粉混合橄榄油和步骤（1）拌一下放在揉面机里揉成光滑不粘手的面团

• 3.密封放在无风温暖的地方进行发酵至两倍大

• 4.发酵好的面团分成8个小圆进行半个小时的二次发酵

• 5.取一个发好的小面团放在案板上搓拉成外围稍高的面饼

• 6.批萨盘刷一层橄榄油

• 7.放入面饼整一下形状

• 8.第一个要放的是番茄酱，用汤勺均匀由里往外转圈涂匀

• 9.放上马苏里拉细丁和其他馅料（不宜太多，不然面饼会太湿而不脆）撒上百里香

• 10.开启烤箱最高的热度上下风，以批萨边上的圈圈出现金色为熟的标准，一般要20分钟左右