春卷的做法

• 1.油锅中加蒜爆香入肉丝煸炒。

• 2.加入大白菜翻炒后焖2分钟，加盐，鸡精，黄酒，胡椒粉。

• 3.再用湿淀粉勾欠备用。

• 4.将春卷皮展开放入馅芯。

• 5.然后再包起。

• 6.油锅小火将包好的春卷煎至两面金黄。

• 7.成品出锅。