枣糕馍

枣糕馍的做法
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健康功效:

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
杏仁:止咳、祛痰、平喘
红糖:健脾、益气、补血

食材用料:

玉米粉
干酵母
核桃仁
花生仁

菜谱做法:

  • 枣糕馍的做法图解1

    1.把面粉,玉米粉,切碎的红枣肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑芝麻放在碗里,放少量红糖。

  • 枣糕馍的做法图解2

    2.用凉水把干酵母溶解,倒在碗里和面到比较浓稠的糊状,用保鲜膜盖上发酵。

  • 枣糕馍的做法图解3

    3.4分钟后面糊发酵完成。

  • 枣糕馍的做法图解4

    4.把发酵完成的面糊倒在抹了油的盘子里面,开始蒸。

  • 枣糕馍的做法图解5

    5.大火蒸40分钟后把盘子拿出来,凉着。

  • 6.等盘子凉了以后用水果刀顺着盘子边轻轻推一下,枣糕馍就出来了。切块装盘,咬一口马上就有坚果的香味和淡淡的甜味弥漫口腔,好吃。

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