武汉热干面

武汉热干面
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

热干面
萝卜干
肉末
芽菜
腌香椿
芝麻酱
辣椒油
花椒油
鸡汤

武汉热干面的做法

  • 武汉热干面的做法图解1

    1.热干面。这边的热干面绝对和外面的不同,改变的真是面目全非了。不知道还能不能称为“热干面”。

  • 武汉热干面的做法图解2

    2.萝卜干。我最喜欢的川味萝卜干,特能吃出四川滋味。

  • 武汉热干面的做法图解3

    3.香浓的芝麻酱,让热干面的口感和口味提升不少。

  • 武汉热干面的做法图解4

    4.腌香椿。我是按照自己家里有的小菜,拿来拌面的。

  • 武汉热干面的做法图解5

    5.提前做好的芽菜肉末,吃面吃饭随时都可以拿来拌。

  • 武汉热干面的做法图解6

    6.将热干面提前放温水里泡软备用。

  • 武汉热干面的做法图解7

    7.将萝卜干切成小粒。

  • 武汉热干面的做法图解8

    8.将泡好的热干面放入开水里煮。

  • 武汉热干面的做法图解9

    9.取小碗,放入芝麻酱和调味料,拌匀备用。

  • 武汉热干面的做法图解10

    10.将煮好的热干面甩干水分,放入盘子里,用花椒油拌一下,免得粘连。

  • 武汉热干面的做法图解11

    11.将喜欢吃的小菜,拌入面中。

  • 武汉热干面的做法图解12

    12.调味均匀,即可食用。

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武汉热干面的家常做法

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