马蹄莲蛋卷

马蹄莲蛋卷的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

菜谱做法:

  • 马蹄莲蛋卷的做法图解1

    1.面粉和糖拌匀,加入牛奶。

  • 马蹄莲蛋卷的做法图解2

    2.充分搅拌均匀成面糊。

  • 马蹄莲蛋卷的做法图解3

    3.用打蛋器把蛋清打发。

  • 马蹄莲蛋卷的做法图解4

    4.倒入面糊中搅拌均匀。

  • 马蹄莲蛋卷的做法图解5

    5.烤盘上刷油,用小勺子舀起面糊倒在烤盘上成小圆薄饼,入200°C高温烤至薄饼边上发黄。

  • 马蹄莲蛋卷的做法图解6

    6.将薄饼铲起,迅速用手卷成马蹄莲的形状。这一步骤速度要快,薄饼冷却会很快变脆。

  • 马蹄莲蛋卷的做法图解7

    7.做好的马蹄莲蛋卷。

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