胡萝卜豌豆饼的做法

• 1.材料：煮熟的豌豆，面粉，鸡蛋，胡萝卜。

• 2.把豌豆和胡萝卜切成小丁。

• 3.把豌豆胡萝卜丁和鸡蛋放到面粉里，加入盐搅拌均匀。

• 4.加入少量的水，和成稀面糊，这样摊出的饼又薄又脆。

• 5.起锅，油烧热，把面糊放到锅里摊成圆饼。

• 6.等到饼定型之后翻面，两面煎至金黄就可以了。