可爱草帽南瓜馒头

可爱草帽南瓜馒头的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料:

酵母

菜谱做法:

  • 可爱草帽南瓜馒头的做法图解1

    1.南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。

  • 可爱草帽南瓜馒头的做法图解2

    2.面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。

  • 可爱草帽南瓜馒头的做法图解3

    3.和好的面团放温暖处发酵到2倍大。

  • 可爱草帽南瓜馒头的做法图解4

    4.发好的面团,加少许的小苏打在案板上揉均匀,取一份小面团揉圆稍微压扁,另一份小面团擀成面片不要太薄,再取一小块面搓成长条。

  • 可爱草帽南瓜馒头的做法图解5

    5.把揉圆的面团放在面片上,连接处围上一圈面条。

  • 可爱草帽南瓜馒头的做法图解6

    6.一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状,压在面条的连接处。

  • 可爱草帽南瓜馒头的做法图解7

    7.做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。

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