生煎包

生煎包的做法
414浏览 / 0收藏

健康功效:

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料:

发酵面团
肉馅
玉米粒
葱姜水
生抽

菜谱做法:

  • 生煎包的做法图解1

    1.肉馅中加入盐、糖、生抽、胡椒粉拌均

  • 生煎包的做法图解2

    2.加入葱姜汁水

  • 生煎包的做法图解3

    3.搅拌均匀,肉馅上劲

  • 生煎包的做法图解4

    4.加入玉米粒

  • 生煎包的做法图解5

    5.搅拌均匀即可

  • 生煎包的做法图解6

    6.发酵好的面团,排气

  • 生煎包的做法图解7

    7.将面团分成20可的剂子子

  • 生煎包的做法图解8

    8.擀成中间厚,周边薄的面皮

  • 生煎包的做法图解9

    9.放入10-15克的馅,打褶

  • 生煎包的做法图解10

    10.褶至馅料完全包入,收口

  • 生煎包的做法图解11

    11.包好所有的包

  • 生煎包的做法图解12

    12.将面粉放入碗中,加水搅拌成糊状

  • 生煎包的做法图解13

    13.倒入小碟中

  • 生煎包的做法图解14

    14.将包子的尖端沾上面糊

  • 生煎包的做法图解15

    15.再沾上黑芝麻

  • 生煎包的做法图解16

    16.平底锅加少许油,油热后放入生煎包,中火煎制

  • 生煎包的做法图解17

    17.煎制生煎包底部微黄,加入稀的面糊水,加盖以大火烧开,转中火煎制

  • 生煎包的做法图解18

    18.面糊煮干后,淋入少许油,待生煎包面皮发泡,底部金黄,即可

生煎包相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!